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ロサンゼルスからサンフランシスコに上陸した絶品バーガー Umami Burger

昨日のSuper Duperのハンバーガーに続いて、本日トライしたのがロスから上陸したという話題のハンバーガーUmami Burger

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Marinaエリア、Union St.とFilmore St.の交差点にあるハンバーガーショップ。といっても、昨日のSuper Duperとは違い、レストラン形式で店内で食べるタイプの高級バーガーという感じ。

名前の通り日本テイスト満載で、店員のTシャツには「塩の味」とか「第五の味覚」とか良くわからない日本語がプリントされてたり、侍的なオブジェが飾られてたりw

肝心のハンバーガーの味は、流石に評判だけあって美味しい。サンフランシスコでは珍しく、パンズが厚くてふっくらした味わいは、日本テイストっぽい気がします。12時ちょっと過ぎくらいに入店したのですが、流石に人気で混雑してたためか、品切れのメニューが多目、一番人気のBacon-Wrapped Scallopバーガーが無かったので、Port & Stiltonというブルーチーズ系のハンバーガーをチョイス。ちょっとブルーチーズが強かったけど美味しい。もう一つの人気メニューsmushed potatoesはちょっと丸ごとじゃがいもを揚げた感じで絶品。

確かに美味しいんだけど、ハンバーガーx2+ポテトx2+ドリンクx2=$45くらいなので、かなりファーストフードの域は超えてます。コストパフォーマンス考えるとSuper Duperかな。とはいえ美味しいことは確かなので、一度トライしてみる価値はあるかと。

ということで、お約束のフォトレポートはこちらから↓

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Umami Burger入り口のロゴ。一見たらこ唇みたいな感じw

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入り口のメニュー

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店内入り口からの一枚

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なぜか入り口には日本刀オブジェが

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ここはテイクアウトは無くてテーブルで食べる形式

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侍の壁オブジェも

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グレープジュース

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カウンター席もあります

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フライドポテトのソースは5種類から選択可能。といっても全種類持って来てくれましたw

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通常タイプのポテト

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このじゃがいもまるごと揚げタイプのsmushed potatoesが人気の様子。美味しい!

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バーガー前景。パンズが厚めで柔らかく日本っぽいテイストな感じ

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パンズ上部にはUsamiの焼印も

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場所はUnion StとFilmore Stの交差点にあります。

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Webster側にワンブロック移動すると、うまみという姉妹店レストラン(なんとこのレストランはUmami Burgerとは関係のないお店でした。情報感謝です>Gen Shibayamaさん)も。ここもトライしてみたいです。

関連リンク

 

今日の写真もNEX-5にニコンマウントのアダプタ経由Nikon 35mmF1.8のレンズを装着してマニュアルで撮影しました。

 

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